을지육점 - 을지로 특수부위 고깃집
회식으로 다가 을지 육점에 방문했습니다. 사진은 왠지 을지로제가 가게인것처럼 나왔지만 을지육점은 1층에 위치하며, 대기가 있으므로 빨리 방문하셔야 합니다. (일부러 5시반에 퇴근하고 밥먹으러 갔네요.) 오해가 있을까봐...여기입니다. ㅎㅎㅎㅎ 돼지고기집인데, 특수부위살이 많습니다. 가격은 대체로...흠..목살, 삼겹살과 유사합니다. 일단 기본 세팅은 이렇게 나옵니다. 딱히 다른곳과 다르지 않습니다. ㅎㅎㅎ "오늘의 특수부위"를 시켰는데, 모둠으로 여러 부위가 다 나옵니다..선홍색 영롱한 마블링을 자라하는 가운데 위치한 고기는 제 기억에...소고기 였던듯 하네요? ㅋㅋ 기억이..ㅠ.ㅠ 슥슥슥 맛나 보이는 고기를 올려 놓습니다. 크아..삼겹살과 목살과는 다른 식감이 너무 쫄깃하고 맛있습니다. "특수부위라서 ..
